Torta de banana sem glúten

por : Agatha

Torta de banana sem glúten. Enviada por Agatha e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 20 colheres (sopa) de farinha sem glúten
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento de bolo
• água até dar o ponto
• 7 bananas
• canela a gosto

modo de preparo

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1. Misturar toda a farinha, 4 colheres de açúcar, a margarina, sal e fermento
2. Acrescente água aos poucos até a massa chegar ao ponto de modelar
3. Unte uma forma e forre com a massa
4. Para cobertura, fatie as bananas em rodelas
5. Misture com 5 colheres de açúcar e a canela; leve ao fogo até derreter o açúcar
6. Coloque sobre a massa na forma e asse por aproximadamente 30 minutos a 180