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Receita de Massa para esfihas - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 360 ml de água morna
- 180 ml de óleo
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 900 g de farinha de trigo (100 g de reserva pro caso de não dar o ponto)
- 1 gema de ovo
modo de preparo
- Ponha a farinha, o açúcar e o sal em uma vasilha e misture
- Bata no liquidificador a água, óleo, fermento e ovo
- Despeje a mistura líquida na vasilha com a farinha
- Após misturar, a massa vai começar a ficar sólida; quando ela estiver ficando sólida, misture
- Divida a massa em 45 bolinhas
- Pegue as bolinhas, recheie
- Passe a gema do ovo com um pincel
- Coloque no forno e asse a 180
