ingredientes
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- 500 g de carne bovina crua (patinho) moída
- 150 g de cebola picada
- 150 g de tomate picado
- 1 maço pequeno de cheiro-verde picado
- 1 dente de alho amassado
- 20 g de sal
- 40 g de manteiga ou margarina
- 1 limão grande (suco)
