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Receita de Medalhão de frango - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de peito de frango
- bacon em tiras (suficiente para os cubos do frango)
- cheiro-verde a gosto
- colorau a gosto
- tomilho a gosto
- shoyu a gosto
- pimenta a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
modo de preparo
- Corte o peito de frango em cubos de aproximadamente 3 centímetros
- Em um recipiente coloque o azeite, o sal, o shoyu, a pimenta, o colorau, o tomilho e o cheiro
- Coloque os cubos de frango no recipiente com o tempero e deixe marinar por aproximadamente 15 minutos
- Após marinar, envolva cada cubo de frango com uma fatia de bacon e espete com espeto de madeira
- Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos (10 minutos de cada lado)
- Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira
