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Receita de Sardella maravilhosa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 6 pimentões
- 1/2 xícara de azeite
- 4 dentes de alho
- molho de pimenta a gosto (opcional)
- 90 g de filé de sardinha (sardinha anchovada)
modo de preparo
- Pique os pimentões e coloque
- Depois de triturado, coloque a mistura na panela de pressão; quando der pressão, desligue depois de 30 minutos
- Enquanto isso, triture a sardinha anchovada, sem jogar o óleo da sardinha fora
- Depois de abrir a panela de pressão, deixe cozinhando para dar o ponto desejado; acrescente a sardinha anchovada e o óleo
- Se preferir, coloque a pimenta ou o alho triturado em pasta
- Deixar esfriar, coloque para gelar e depois sirva
