Sardella maravilhosa

por : Newton

Sardella maravilhosa. Enviada por Newton e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 6 pimentões
• 1/2 xícara de azeite
• 4 dentes de alho
• molho de pimenta a gosto (opcional)
• 90 g de filé de sardinha (sardinha anchovada)

modo de preparo

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1. Pique os pimentões e coloque
2. Depois de triturado, coloque a mistura na panela de pressão; quando der pressão, desligue depois de 30 minutos
3. Enquanto isso, triture a sardinha anchovada, sem jogar o óleo da sardinha fora
4. Depois de abrir a panela de pressão, deixe cozinhando para dar o ponto desejado; acrescente a sardinha anchovada e o óleo
5. Se preferir, coloque a pimenta ou o alho triturado em pasta
6. Deixar esfriar, coloque para gelar e depois sirva