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Receita de Feijão com carne suína - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 300 g feijão carioca
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 3 folhas de louro
- 1 tablete caldo de carne
- Colorau a gosto
- Pimenta em pó a gosto
- Sal a gosto
- 300g Calabresa
- 600g Carne de Barriga
modo de preparo
- Lave bem o feijão e deixe de molho por 30min em água morna
- Refogar a carne com a cebola o alho e o sal
- Acrescente o feijão, a calabresa, a pimenta e o caldo de carne
- Acrescente a água que ficou de molho no feijão e complete até que cubra os ingredientes
- Deixe ferver e antes de tampar, corrigir o tempero se necessário
- Depois de pegar pressão deixe cozinhar em fogo baixo de 25 a 30min