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Receita de Bolo de chocolate sem glútem - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau) sem glúten
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 2 colheres de fermento em pó para bolo
modo de preparo
- Coloque os ovos na tigela com 1 colher de água e bata até ficar em ponto de espuma
- Acrescente o açúcar e bata até dissolve
- Acrescente o óleo e bata mais uns 5 minutos
- Misture em outra tigela a farinha, o polvilho, o fermento e o chocolate em pó
- Acrescente a mistura ao creme de ovos
- Ligue o forno para preaquecer em temperatura media
- Bata tudo para misturar bem os ingredientes secos ao creme
- Acrescente a 1/2 xícara de água e bata mais uns 5 minutos
- Leve ao forno e asse em temperatura média por 40 minutos
- Faça uma calda de chocolate e regue o bolo para que não fique muito seco ou sirva sem calda, porém com uma bebida a gosto
