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Receita de Doralice - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 caixas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de margarina ou manteiga
- 1 limão
- 1 pacote de biscoito escureto, oreo ou negresco
modo de preparo
- Adicione 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente na gelatina sem sabor, deixe hidratando por 3 minutos
- Em seguida, leve ao fogo baixo para derreter, sem deixar ferver
- Leve ao liquidificador 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, a gelatina derretida, o chocolate em pó e o suco do limão
- Bata tudo em velocidade média por cerca de 3 minutos
- Reserve na geladeira
- Separe o recheio dos biscoitos e triture (ou apenas quebre) o biscoito
- Em uma panela adicione a margarina, a outra caixa de leite condensado, a de creme de leite e o recheio dos biscoitos
- Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até o creme ficar consistente e estiver ao ponto de desgrudar do fundo da panela
- Transfira o creme da panela para um refratário e cubra com os biscoitos triturados
- Em seguida, despeje a mistura do liquidificador e cubra com biscoito triturado (sem o recheio) ou decore como preferir
- Leve à geladeira até a gelatina dar consistência na cobertura da sobremesa (cerca de 20 minutos, a depender de sua geladeira)
