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Receita de Geleia da casca do melão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 xícaras (chá) de casca de melão picado (casca amarela)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 cravos da índia
- 1/4 xícara de água
modo de preparo
- Lave bem as cascas
- Leve ao fogo para cozinha com pouca água até ficar bem macia
- Depois de bem cozida, leve ao liquidificador e bata até formar uma pasta
- Transporte essa pasta para a panela e acrescente o açúcar; mexa até desgrudar da panela
- Depois de pronta, deixe esfriar e coloque em um recipiente de vidro e tampe
- Guarde na geladeira
