Bolo de chocolate sem ovos com cobertura

por : Mara

Bolo de chocolate sem ovos com cobertura. Enviada por Mara e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 3 xicaras de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 5 colheres de achocolatado
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (chá) de margarina
• Cobertura:6 colheres de achocolatado
• 5 colheres de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

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1. Preaqueça o forno a 180
2. Bata o açúcar, o óleo e a margarina até ficar homogêneo
3. Acrescente o achocolatado e misture bem
4. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo
5. Por último, coloque o fermento
6. Asse em forno a 200
7. Cobertura
8. Coloque o achocolatado, a manteiga, o açúcar e o leite em uma panela; leve ao fogo e mexa por 5 minutos
9. Coloco sobre o bolo ainda quente
10. Espere esfriar e sirva