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Receita de Caldo de ervilha - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de ervilha
- 2 linguiças calabresa
- 200 g de bacon
- 500 ml de água
- 2 dentes de alho
- 1 cubo de caldo de bacon
- óleo quanto baste
- sal a gosto
- champignon a gosto (opcional)
modo de preparo
- Coloque um fio de óleo no fundo de uma panela de pressão e doure o alho
- Misture o bacon e as linguiças; refogue bem
- Em seguida, coloque as ervilhas, o caldo de bacon e cubra com água
- Deixe cozinhar por 20 minutos
- Abra a panela, mexa para soltar do fundo e volte à pressão por mais 10 minutos
- Por último, acrescente os champignons
