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Receita de Doce de mamão verde - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 kg mamão verde
- 1 kg de açúcar
- 500 g de coco fresco
- 1 pau de canela
- 10 cravos
- 2 flores de anis
modo de preparo
- Descasque o mamão
- Retire as sementes e rale
- Rale o coco
- Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo
- Acrescente o coco, o mamão e as especiarias a gosto e 2 copos com água
- Deixe cozinhar por pelo menos 1 hora e 30 minutos a 2 horas no fogo baixo
