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Receita de Pão brioche - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 sachê de fermento biológico
- 4 ovo
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 200 g de manteiga sem sal
- 2 dedos de leite morno
- 2 1/2 colheres de açúcar
modo de preparo
- Na batedeira coloque metade da farinha de trigo sem fermento, junto do fermento biológico e o açúcar; misture bem
- Acrescente os 4 ovos e bata por 4 minutos
- Aos poucos, coloque a manteiga e o restante da farinha de trigo; bata por mas 8 minutos
- Depois disso, coloque a massa em uma vasilha e leve à geladeira por 4 horas
- Depois, enfarinhe uma bancada e divida a massa em 2 partes
- Faça com as 2 partes 6 bolas
- Coloque
- Pincele com um ovo e um pouco de leite
- Leve ao forno preaquecido a 200
