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Receita de Cookies de chocolate - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 175 g de farinha de trigo
- 100 g de açúcar branco
- 100 g de açúcar mascavo
- 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 100 g de chocolate em gotas ou pedaços de uma barra
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 ovo
modo de preparo
- Preaqueça o forno em 180
- Misture a manteiga com o açúcar mascavo e o açúcar branco; bata na batedeira por 3 minutos
- Acrescente o ovo e a essência de baunilha e continue a bater por mais 2 minutos
- Coloque a farinha, o fermento e o sal e mexa com uma colher
- Despeje o chocolate e misture mais uma vez com a colher para incorporar à massa
- Forre uma forma com papel manteiga
- Faça bolinhas com a massa dos cookies e coloque na forma, lembrando de fazer poucos cookies por vez pois eles crescem
- Coloque no forno a 180