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Receita de Palha italiana do nanato - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 200 g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 15 g de glucose de milho
- 50 g de chocolate meio amargo
- 50 g de chocolate ao leite
- 1 pacote de biscoito de maisena quebrado
- açúcar de confeiteiro a gosto
modo de preparo
- Em uma panela ponha o creme de leite e o leite condensado; misture
- Acrescente a manteiga e a glucose; ligue o fogo baixo
- Acrescente o chocolate ao leite e o meio amargo
- Misture sem parar até começar a soltar do fundo da panela em ponto de brigadeiro
- Desligue o fogo e acrescente o biscoito quebrado; misture
- Em um tabuleiro com papel manteiga espalhe a sua palha
- Leve à geladeira por 3 horas
- Após isso, corte e passe no açúcar de confeiteiro