Pizza de sardinha maravilhosa

por : Luigi

Pizza de sardinha maravilhosa. Enviada por Luigi e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• Massa:
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• água quanto baste
• 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• Molho:1 cebola
• 2 latas de sardinha
• molho de tomate a gosto
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• orégano a gosto

modo de preparo

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1. Corte a cebola e frite
2. Acrescente a sardinha, mexa bem e deixe cozinhar um pouco
3. Coloque sal e pimenta a gosto
4. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver; desligue o fogo e deixe esfriar
5. Preaqueça o forno a 180
6. Em uma bacia misture todos os ingredientes, menos o fermento; mexa bem até que fique com uma consistência de bolo
7. Acrescente o fermento em pó e mexa bem
8. Em uma forma untada com óleo, coloque a massa
9. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos
10. Retire do forno, espalhe o molho em cima da massa
11. Leve ao forno novamente por mais 10 ou 15 minutos