k
Receita de Pão Italiano Fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 540 g de água
- 800 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento biológico seco
- 20 g de sal
modo de preparo
- Misture em uma vasilha todos os ingredientes menos a água
- Acrescente a agua à mistura e mexa
- Mexa com as mãos, mas não precisa sovar por muito tempo
- A massa não solta da mão
- Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora
- Aqueça uma forma no forno, quando tirar polvilhe um pouco de farinha
- Molde 2 pães grande, como preferir e voloque na forma aquecida
- Polvilhe farinha de trigo em cima da massa e faça um corte leve
- Cubra a forma com papel
- Tire o papel