Pescada amarela com leite de coco e curry

por : Nadya

Pescada amarela com leite de coco e curry. Enviada por Nadya e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Deprecated: html_entity_decode(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /home/admin/web/receitafacilrapida.com.br/public_html/wp-content/themes/tema-a2/class/lista.php on line 27

• 1 kg de pescada amarela limpa
• 2 dentes de alho amassado
• sal a gosto
• limão a gosto
• pimenta a gosto
• 10 tomates cerejas cortados ao meio
• 1 cebola branca grande picada
• 1 pimentão amarelo médio picado
• 1 pimentão verde médio picado
• 1 garrafa de 200 ml de leite de coco
• 100 ml de azeite doce
• 2 colheres (chá) de curry
• algumas folhas de manjericão para decorar

modo de preparo

Deprecated: html_entity_decode(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /home/admin/web/receitafacilrapida.com.br/public_html/wp-content/themes/tema-a2/class/lista.php on line 29

1. Primeiro tempere o peixe com sal, pimenta e gotas de limão; reserve
2. Faça um molho, comece refogando a cebola, o alho, os pimentões, alguns tomates (deixe parte para finalizar o prato) no azeite
3. Acrescente o curry, leite de coco e sal a gosto
4. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e coloque as postas de peixe no molho, arrumando
5. Tampe a panela e deixe por cinco minutos
6. Vire cada posta de peixe com cuidado
7. Volte ao fogo por mais 5 minutos
8. Desligue o fogo e decore com folhas de manjericão, o restante dos tomates e algumas sementes de linhaça