Rosca de leite condensado da Tereza

por : Mingmei

Rosca de leite condensado da Tereza. Enviada por Mingmei e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de trigo
• 1/2 copo de óleo
• 1 ovo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca (mesma medida do leite condensado)
• 1/2 xícara de leite (para misturar no fermento biológico)
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico

modo de preparo

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1. Bata no liquidificador o óleo, ovo, leite condensado e o leite de vaca; reserve
2. Misture separado o fermento biológico no leite
3. Coloque a mistura reservada em uma vasilha
4. Em seguida, acrescente a mistura do fermento
5. Despeje o trigo e mexa até desgrudar da mão
6. Deixe a massa descansar por 2 horas
7. Após crescer a massa, enrole como rosquinha
8. Deixe descansar por mais 15 minutos
9. Asse no forno em na temperatura de 180