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Receita de Massa de pizza profissional - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 1/2 colher de açúcar
- 1/4 colher de sal
- 20 ml de azeite
- 200 ml de água morna
- 1 envelope de fermento biológico
modo de preparo
- Em uma tigela adicione o fermento, sal, açúcar e azeite
- Acrescente um pouco de água e mexa até dissolver o fermento
- Acrescente a farinha e misture bem
- Acrescente a água aos poucos e mexa até desgrudar da tigela
- Deixe descansar por 10 minutos
- Abra a massa e acrescente o molho de sua preferência