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Receita de Torta de frango - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- MASSA
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
- sal a gosto
- RECHEIO
- 2 colheres de óleo
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola média picada
- 4 tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 peito de frango grande, cozido e desfiado
- Milho, ervilha, azeitona e cheiro-verde a gosto
modo de preparo
- RECHEIO
- Adicione os tomates e quando eles começarem a desmanchar desligue o fogo
- Corrija o sal
- MASSA
- Adicione aos poucos a farinha de trigo
- Acrescente o sal, o fermento e o queijo ralado
- Bata até obter uma massa homogênea
- OBS
- Em uma forma untada e polvilhada coloque uma parte da massa
- Por cima distribua o recheio
- Cubra com o restante da massa
- Polvilhe orégano sobre a massa
- Bon appétit
