Filé de tilápia ao forno

por : Daria

Filé de tilápia ao forno. Enviada por Daria e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1,5 kg de filé de tilápia
• 1 alho
• sal a gosto
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 1 maço de cheiro-verde
• cebolinha a gosto
• 1 tomate
• 4 batatas médias
• 1 tablete de caldo pronto
• 2 caixinhas de creme de leite
• 500 g de queijo fatiado

modo de preparo

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1. Tempere o filé com alho e sal
2. Ponha o filé temperado em uma frigideira grande com pouco óleo; deixe fritar um pouco, se deixar muito, o filé pode desmanchar
3. Pegue uma forma e cubra o fundo com o filé levemente frito
4. Com a mesma frigideira, coloque o pimentão, o tomate, a cebola, o cheiro
5. Coloque o conteúdo da frigideira por cima dos filé na forma
6. Corte as batatas em rodelas e ponha para cozinhar com um tablete de caldo pronto, do sabor a sua escolha
7. Depois que a batata estiver cozida, coloque na forma
8. Acrescente o creme de leite por cima, cobrindo toda a forma
9. Por último, coloque o queijo fatiado
10. Leve ao forno a 200