Pão nuvem

por : Nadir

Pão nuvem. Enviada por Nadir e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 3 ovos 
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
• 1/2 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese 

modo de preparo

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1. Separe com cuidado as claras das gemas e cooque
2. Bata as claras em neve e adicione com cuidado o sal e o amido
3. Depois, misture as claras nas gemas muito bem
4. Certifique
5. Leve ao forno baixo (160° C) por pelo menos 30 minutos