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Receita de Bolo de fubá fofíssimo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 ovos
- 2 xicaras de leite
- 2 xicara de açucar
- 1 xicara de óleo
- 1 1/2 xícara de fubá
- 1/2 xícara de maisena
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento
- goiabada a gosto (opcional)
modo de preparo
- Em um liquidificador bata todos ingredientes líquidos e o açúcar
- Depois adicione, sem parar de bater, o fubá, a maisena e a farinha; quando engrossar misture com uma colher
- Por ultimo, adicione o fermento, mexendo com a colher
- Unte uma assadeira média com margarina e farinha
- Adicione a massa e ponha a goiabada picada
- Assar por 40 minutos em forno médio preaquecido
