k
Receita de Linguini cremoso com limão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 150 g de macarrão tipo linguini (ou outro de sua preferência)
- 15 g de manteiga
- 1 colher (café) de creme de alho
- 40 g de queijo parmesão ralado
- 100 ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão (de preferência o siciliano)
- 1/2 raspas de limão siciliano
- pimenta-rosa em grãos a gosto
modo de preparo
- Coloque a massa para cozinhar em água fervente com um pouco de sal até ficar al dente
- Doure o creme de alho na manteiga
- Acrescente o creme de leite, o suco de limão, as raspas de limão e a pimenta
- Adicione o queijo ralado e mexa até que o queijo derreta totalmente no molho
- Adicione um pouco de leite caso fique muito denso
- Misture a massa no molho e sirva
