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Receita de Panqueca porto Portugal - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 700 ml farinha de trigo/ farinha alfarroba, de preferência com fermento
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de bicabornato
- 200 ml de açúcar
- 1 pitada de sal
- canela a gosto
- noz-moscada a gosto
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres de manteiga
- 350 ml de leite
modo de preparo
- Misture todos os ingredientes secos
- Bata os ovos pra misturar e reserve
- Derrete a manteiga na panela e adicione leite
- Vá colocando a mistura seca aos poucos com o batedor de ovos
- Deixe descansar até ficar cheio de bolinha
- Unte a frigideira com azeite ou manteiga, só pra besuntar e vá fritando as panquecas
