Sobremesa super light

por : Leona

Sobremesa super light. Enviada por Leona e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

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• 10 bolachas doces integrais
• 50 g de uvas passas (ou a gosto)
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar demerara
• 2 xícaras de leite desnatado
• 1 caixa de creme de leite light

modo de preparo

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1. Esfarele as bolachas em um refratário
2. Coloque as 2 xícaras de leite e misture
3. Acrescente 2 colheres do açudar, a canela e as uvas passas; misture bem e reserve
4. Abra o creme de leite e acrescente 2 colheres do açúcar; mexa para adoçar o creme
5. Cubra as bolachas que estão no refratário com esse creme
6. Leve o refratário para a geladeira e deixe por 2 horas
7. Se quiser, acrescente um pouco de coco ralado para decorar