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Receita de Spaghetti à carbonara - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 400 g de espaguete
- 150 g de bacon em tiras
- 4 ovos
- 100 g de queijo
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- sal a gosto
- pimenta a gosto
modo de preparo
- Cozinhar o espaguete em bastante água, levemente salgada, até ficar al dente; reserve
- Adicione os 4 ovos com o queijo (cortado em pequenos pedaços ou ralado) em um recipiente que caiba o espaguete e misture bem
- Doure o bacon sem secar em fogo médio
- Escorra o espaguete e coloque
- Juntar o espaguete e o bacon no recipiente com os ovos e queijo, mexendo vigorosamente por 1 minuto
