Massa de bolo

por : Leona

Massa de bolo. Enviada por Leona e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 3 ovos
• 2 colher (sopa) de fermento
• 2 xícaras de leite
• 1 pitada de sal

modo de preparo

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1. Bata as claras em neve e as reserve
2. Bata as gemas e o açúcar
3. Acrescente a margarina ou manteiga
4. Coloque o leite
5. Aos poucos despeje a farinha de trigo
6. Coloque o sal
7. Acrescente as claras em neve
8. Dissolva o fermento em 2 colheres de água e junte à massa; bata por 3 ou 4 minutos
9. Unte uma forma e coloque a massa
10. Leve para assar em forno preaquecido a 180