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Receita de Torta de frios - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de presunto em cubos
- 100 g de mortadela em cubos
- 150 g de queijo mussarela em cubos
- 50 g de salame em cubos
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- sal e orégano a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
- margarina e farinha de trigo para untar
modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o queijo ralado até homogenizar
- Coloque em uma tigela e misture a farinha e o fermento
- Acrescente os frios, as azeitonas e tempere com sal e orégano; mexa para misturar todos os ingredientes
- Despeje a massa em uma forma retangular média, untada e enfarinhada
- Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos
- Retire do forno e sirva morna
