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Receita de Macarrão com sardinha e ovo prático - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 gramas de macarrão
- 2 ovos
- Molho:1 lata de sardinha
- 1 tomate
- 1 colher cheia de extrato
- 1 colher de tempero de alho pronto (pode usar sem ser pronto)
- 1 pitada de alecrim
- 1 pitada de tempero de peixe (opcional)
- 1 copo (americano) de água
- 1 colher de óleo
modo de preparo
- Cozinhe o macarrão (al dente) e reserve
- Cozinhe os ovos e deixe
- Doure o tempero de alho, alecrim e tempero para peixe
- Pique o tomate e retire as semente
- Coloque no refogado e deixe fritar até desmanchar; não deixe de mexer pra não queimar o fundo
- Acrescente um copo de água e a colher de extrato de tomate
- Depois que cozinhar uns 10 minutos, acrescente a sardinha e misture; reserve
- Misture o macarrão no molho
- Coloque em uma travessa ou na panela mesmo
- Acrescente os ovos picadinhos por cima
