ingredientes
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- Massa
- 250 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento biológico (10 g aproximadamente)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) (bem cheia) de manteiga
- 500 g de farinha (aproximadamente) - farinha até dar o ponto da massa não ficar grudento
- Recheio
- 5 g de carne moída
- 1 cebola grande picada em cubinho
- 1 limão taiti grande
- 2 colheres de tahine
- ou
- 500 g de queijo ralado
- 1 caixinha de creme de leite de 200 ml
- 1 xícara de salsinha picada
- ou
- 500 g de calabresa ralada (triturada)
- 1 cebola grande picada em cubinhos
