k
Receita de Abacaxi gelado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 litro de leite
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 100 g de flocos de coco
- 3 colheres (chá) de baunilha
- 1 abacaxi
modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o amido de milho e a baunilha até misturar bem
- Em seguida, aqueça o leite em uma panela
- Quando estiver aquecido, misture aos poucos a mistura do liquidificador na panela; deixe ferver até formar um creme grosso
- Em outra panela queime o açúcar e coloque o abacaxi picado para refogar; deixe derreter bem o açúcar
- Pegue uma travessa coloque uma camada de abacaxi, uma de creme, outra de abacaxi e outra de creme
