Creme de alho para pão

por : Mayara

Creme de alho para pão. Enviada por Mayara e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

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• 5 dentes de alho amassados com sal
• 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina com sal - em temperatura ambiente
• sal a gosto
• ervas finas desidratadas a gosto ( coentro, orégano, salsa, manjericão, etc)
• queijo ralado a gosto (opcional)
• pão a gosto

modo de preparo

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1. Misture a manteiga, o alho já amassado e as ervas desidratadas
2. Com uma colher, passe uma camada do creme nos pães (fatiados ou inteiros), tipo bisnagas ou pães amanhecidos
3. Acrescente o queijo ralado por cima do creme
4. Coloque na grelha da churrasqueira ou em forno convencional até dourar levemente; cuidado para o pão não queimar
5. Se quiser sabor mais acentuado do alho é só acrescentar mais 2 dentes; Em pães inteiros faça pequenos cortes nos mesmos