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Receita de Bolo de mousse limão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 massa pronta sabor limão
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 6 limões
modo de preparo
- Misture bem a massa, manteiga, ovos e leite, de preferência utilizando uma batedeira por cerca de 5 minutos em velocidade máxima
- Unte o tabuleiro como de costume com manteiga e um pouco de trigo para não grudar
- Despeje a massa no tabuleiro e leve ao forno a 200
- Retire o suco dos limões e despeje no liquidificador
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata por 5 minutos
- Leve à geladeira por 30 minutos até ficar um pouco consistente
- Após os 30 minutos, verifique se o bolo já está dourado, se estiver, deixe
- Coloque o mousse como cobertura
- Se preferir coloque um pouco de coco ralado e casca ralada do limão para enfeitar
- Leve à geladeira por 2 horas e já estará pronto para servir
