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Receita de Empadinhas que derretem na boca - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- 500 g de banha de porco
- 2 ovos batidos
- 2 gemas para pincelar
modo de preparo
- Misture a farinha e o sal
- Acrescente os ovos batidos e a banha; misture levemente com a ponta dos dedos, até toda a farinha incorporar a banha; a massa deve ficar bem soltinha
- O ponto da massa é quando você fizer uma bolinha e a quebrar no meio, sem ela esfarelar
- Molde a massa nas formas e recheie a gosto
- Estique com o rolo a parte em que será a tampa, para depois cobrir a empada
- Leve ao forno preaquecido a 180
- Essa receita rende 100 mini empadas
