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Receita de Deliciosa torta de legumes e ricota - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Ingredientes massa
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher (chá) de sala
- 1 colher (sopa) colorau
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Ingredientes recheio
- 1 abobrinha italiana
- 1 berinjela
- 1 cenoura
- 1 tomate
- milho, ervilha, cebolinha, cebola, pimenta e sal a gosto.
- 1 ricota (250 g)
- 100 ml de leite
- queijo ralado
modo de preparo
- Bata no liquidificador a ricota com 100 ml de leite até ela formar um creme pastoso
- Cozinhe e pique em cubinhos a cenoura e a berinjela
- Corte a abobrinha em rodelas
- Corte o tomate em cubinhos
- Reserve esses ingredientes
- Para a massa
- Coloque a massa numa assadeira untada
- Cubra com o creme de ricota
