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Receita de Farofa de jiló com banana e cream cheese - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 6 jilós verdes
- 150 g de bacon
- 150 g de calabresa
- 1 banana caturra (ou duas prata)
- 4 ovos
- 200 g de margarina
- tempero a gosto
- 1 cebola grande picada
- 50 ml de vinagre
- água quanto baste
- farinha de mandioca a gosto
- 200 g de cream cheese
modo de preparo
- Pique os jilós em cubos e os coloque na água com vinagre por 10 minutos (para perder o amargo)
- Em uma panela, coloque a margarina, o tempero, o bacon e a calabresa; frite
- Misture os ovos e frite
- Jogue o jiló sem a água e a cebola; frite
- Coloque a farinha a gosto
- Acrescente o cream cheese e misture
- Por fim, coloque a banana picada em rodelas e deixe aquecer
