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Receita de Jiló com carne de soja - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara cheia de proteína texturizada de soja
- 350 g de jiló
- 1 cebola
- sal a gosto
- 3 dentes de alho
- pimenta a gosto
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 2 colheres (chá) de cebolinha desidratada
modo de preparo
- Deixe a proteína de soja de molho em um recipiente com 2 xícaras de água fervente
- Adicione sal e 1 colher (chá) de cebolinha desidratada e deixe a soja hidratar
- Corte o jiló em rodelas
- Pique a cebola e o alho
- Com a soja hidratada, escorra em uma peneira e aperte para tirar o excesso de água
- Refogue a cebola e o alho
- Junte a soja hidratada, mexa bem e deixe refogar um pouco
- Junte o jiló e misture bastante para não grudar no fundo da panela
- Deixe refogando e adicione os temperos
