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Receita de Bife ao molho com batatas - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de bife
- 5 batatas médias
- 1 molho de tomate pronto
- 2 cebolas
- 1 pimentão verde
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher de colorau
- 1 colher de cominho
- 1 tablete de tempero pronto para carnes (opcional)
- óleo quanto baste
- sal a gosto
- orégano a gosto
modo de preparo
- Primeiro, tempere o bife com o alho, cominho e colorau; deixe
- Descasque as batatas e coloque
- Coloque um pouco de óleo em uma panela de pressão e ponha os bifes para dourar
- Assim que a carne começar a soltar água, adicione a cebola e o pimentão em rodelas; mexa
- Adicione 3 colheres cheias de molho de tomate; mexa
- Acrescente um copo e meio de água
- Adicione o orégano a gosto e acerte o sal; feche a panela e conte 15 minutos
- Após pegar a pressão, com as batatas al dente e cortadas, abra a panela e ponha as batatas e feche a tampa novamente
- Conte 5 minutos após pegar a pressão, asserte o sal e sirva
