Espaguete a bolonhesa com creme de queijo

por : Frederico

Espaguete a bolonhesa com creme de queijo. Enviada por Frederico e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 250 g de macarrão espaguete cozido
• 300 g de carne moída
• 340 g de molho de tomate
• 50 g de manteiga
• queijo mussarela a gosto
• 1 pote de requeijão cremoso
• 1/4 xícara (chá) de creme de leite
• queijo prato ralado a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 cebola ralada
• 2 dentes de alho amassados

modo de preparo

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1. Em uma panela coloque a manteiga, a cebola ralada, o alho e mexa
2. Depois coloque a carne moída, o sal, a pimenta
3. Assim que a carne estiver no ponto, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por um instante; quando começar a ferver, desligue
4. Em uma tigela coloque o creme de leite, o requeijão cremoso, o queijo mussarela ralado e mexa até incorporar tudo
5. Em um refratário coloque um pouco do macarrão
6. Por cima, espalhe a mistura do creme de leite
7. Coloque o restante do macarrão e adicione a carne moída
8. Coloque parmesão ralado por cima
9. Leve ao forno por 20 minutos a 200