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Receita de Kibe da Aline - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 pacote de farinha para kibe
- 1 kg de carne moída
- 1 ovo
- 2 cebolas picadinhas
- 6 dentes de alho picadinho
- hortelã a gosto
- cheiro-verde a gosto
- sal a gosto
- tempero a gosto
- 500 ml de água quente
modo de preparo
- Primeiro hidrate a farinha com a água, por aproximadamente 3 horas ou até esfriar
- Misture bem
- Por último o ovo e o sal (o segredo é o ovo para dar liga a massa)
- Eu costumo deixar um pouco no congelador por umas 2 horas
- Pode fazer no forno ou airfryer
