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Receita de Peito de frango na chapa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de filé de peito de frango fatiado
- pimenta-do-reino moída a gosto
- açafrão a gosto
- 1 colher (sopa) de vinagre
- molho de alho a gosto
- sal a gosto
modo de preparo
- Polvilhe o sal, a pimenta
- Misture o alho e o vinagre
- Com a chapa aquecida em fogo médio, espalhe as fatias de frango e espere até que crie uma crosta para poder virar
- Após virar, espere criar uma crosta do outro lado (para que fique suculenta, pode chuviscar um pouco de vinagre de álcool ao final)
- Sirva ainda quente
