Mousse de chocolate sem leite condensado

por : Tarik

Mousse de chocolate sem leite condensado. Enviada por Tarik e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 1 litro de leite
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 6 claras
• 2 pacotes de gelatina sem sabor
• 1 colher (sopa) de baunilha

modo de preparo

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1. Ferva o leite em fogo baixo e coloque a gelatina
2. Coloque a manteiga, o açúcar, a baunilha e o chocolate em pó
3. Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos
4. Bata as claras em neve e acrescente
5. Ponha para gelar no freezer por 30 minutos, até ficar firme