Bolo de banana sem farinha e sem açúcar

por : Olga

Bolo de banana sem farinha e sem açúcar. Enviada por Olga e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 4 bananas bem maduras
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de flocos finos de aveia
• 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
• 1 colher (de chá) de canela (opcional)
• 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)

modo de preparo

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1. Corte as bananas e coloque
2. Coloque essa mistura em uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, e misture bem
3. Por último adicione o fermento e misture sem bater muito
4. Coloque toda a mistura em uma forma de silicone, ou em uma forma untada
5. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180° C