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Receita de Manjar de goiaba branca com calda de chocolate - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite integral
- 8 goiabas brancas grandes com casca e sem o caroço
- 1 1/2 xícara de maisena
- Calda:4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres de água
modo de preparo
- Em uma assadeira de buraco no meio (tamanho médio e funda) coloque os ingredientes da calda e leve em fogo baixo, mexendo sempre
- Corte as goiabas e retire o caroço
- Coloque todas as goiabas no liquidificador com 1/2 litro do leite, a lata de leite condensado, a lata de creme de leite
- Com o resto do leite, coloque a maisena e misture bem
- Depois de batido, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar bem
- Desligue o fogo e coloque na assadeira com a calda de chocolate
- Depois de frio, leve à geladeira e desenforme depois que estiver bem gelado
