Bolinho de aipim sem recheio

por : Rafaella

Bolinho de aipim sem recheio. Enviada por Rafaella e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 500 g de aipim cozido e amassado
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado
• sal a gosto

modo de preparo

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1. Misture os ingredientes até obter uma mistura homogênea e pastosa
2. Em uma panela pequena, esquente o óleo em uma quantidade que cubra os bolinhos
3. Coloque a massa em colheradas aos poucos no óleo
4. Retire quando estiverem moreninhos