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Receita de Camarão com ovo cozido - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 200 g de camarão sem cabeça
- 3 ovos cozidos
- 1 limão bahiano
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 1/2 maço de cheiro-verde
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de tempero seco
- 1 pitada de corante
- 1 colher de óleo
- 400 ml de água
modo de preparo
- Misture o tomate, cebola e pimentão em uma panela com óleo em fogo baixo
- Em outro recipiente, tempere o camarão com sal, tempero seco, sal e limão
- Misture o camarão na panela com os temperos e adicione 200 ml de água
- Corte os ovos cozidos em rodelas e separe
- Após o cozimento do camarão, adicione os ovos em rodelas, o cheiro
- Mexa e após a gema misturar
- Caso o caldo seque muito, adicione mais água
