Arroz de forno com frango

por : Marina

Arroz de forno com frango. Enviada por Marina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• arroz branco cru a gosto
• 2 cenouras grandes
• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• mussarela a gosto
• presunto a gosto
• batata palha a gosto
• margarina ou manteiga a gosto

modo de preparo

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1. Cozinhe o peito de frango como de costume, com tempero de sua preferência
2. Faça o arroz
3. Rale a cenoura
4. Desfie o frango
5. Coloque a margarina no fogo junto com frango, cenoura, milho verde e ervilha
6. Retire do fogo e junte com o arroz
7. Faça camadas de arroz e mussarela e presunto
8. No final, coloque batata palha
9. Leve ao forno de 10 a 15 minutos até derreter a mussarela