Suspiros faça e venda

por : Jacob

Suspiros faça e venda. Enviada por Jacob e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 140 g de clara de ovo
• 300 g de açúcar
• 1 colher (café) rasa de cremor de tártaro
• corante alimentício em gel (cor que desejar)
• 1 1/2 colher de essência de baunilha

modo de preparo

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1. Misture o açúcar e as claras
2. Leve ao fogo até ficar morno (não ferva)
3. Leve a mistura para a batedeira e bata por 10 minutos
4. Acrescente o cremor quando a mistura dobrar de volume
5. Acrescente a essência
6. Por último o corante
7. Coloque a mistura em um saco de confeitar e modele sobre uma forma forrada com papel manteiga
8. Leve ao forno 180